麹（塩麹・甘酒）を使った夕食。 定番の鶏ムネ肉焼き☆ ニンニクと塩麹で味付け。 これはおいしいです＾＾ じゃがいものカレー風味煮☆ カレー粉と塩麹で味付け。 これは、、今いち（＾＾；） 甘酒、味噌、豆板醤、ニンニク、しょうがを煮詰めまして、、 辛味…

寒くて白い日曜日。 最高気温が氷点下という、、寒いはずだ＾＾； 娘はスポーツ少年団の交流会のため朝から出かけ、午後からも剣道の合同練習で帰宅は夕方。 忙しい人だ。 父は早朝から除雪に配達とこれまた忙しそう。 ということで、ぼんちを連れ、友人家族…

土曜日。今日は仕事が休み。何しようかな。 と思いつつ、、子供達が剣道へ行っている午前中は、洗濯、掃除で終わってしまうなんら代わり映えのしない日です（＾＾；） 午後からは、娘はいそいそと友達と遊びにでかけ、私とぼんち、、ゆる〜い時間を過ごし（…

また雪の日となりました。 窓の外はどんよりの空から埃のように白い物が降っています。 1日こんな天気かなぁ。。と思っていたら、降っていたのが嘘のようにピタっと止んで青空が見えたり、、 変な天気ですね＾＾ さて、私、昨日少し体調を崩しまして、、午後…

朝7時、外気温-7℃。 すごく寒い。 けど、、とても良い天気の日曜日です♪ 朝から外で豆を茹でています。 今年2回目の味噌仕込。 今日は友人達も一緒にとご家族で仕込みにおいでました。 柔らかく茹であがった大豆。 つまみ食い＾＾ 午前中はひたすら豆を茹で…

先日はバレンタインでしたね＾＾ 我が家では、片手鍋で簡易チョコフォンデュをしました。 いただく材料は、、バナナのみ。。。 簡単で時間短縮かつ一応チョコをプレゼントしたという名目達成かつ経済的、、 うん、いい感じにごまかせたね（笑） 問題だったの…

パンを焼きました＾＾ 本当に久しぶりで、、 とりあえず成型まではなんとか...（苦笑） 発酵が不十分なのか、ふんわり感がいまひとつ足りず... それでも焼きたては美味しいね♪と皆喜んで食べてくれました＾＾ 家でパンを作っていて思うのですが、焼きたてか…

昨夜からよく降りましたね〜。 朝目覚めると、父の姿はなし。。 除雪に出たようです。 まったく気づきませんでした（＾＾；） 外は白の世界となっていましたが、時折青空が見え気持ちの良い朝です。 昨日はお風呂に入らなかったので、、 とりあえず、朝風呂…

昨日からまた雪が復活。 しんしんと降っています。 今日は午後から、友人のmi**さんの実家にて、蕎麦うちをさせていただきました。 娘は剣道、父は仕事で残念ながら参加できず。。。 嘆いていました（笑） 子供達、、はりきってます＾＾ こねて、こねて、、 …

先週からいよいよぼんちも姉と一緒に、剣道の稽古に参加しています。 初めての練習も体育館まで連れて行き、そのまま先生と娘に預け戻りました。 本当は初日ぐらい見てみたい、、とも思ったのですが、娘の時も練習を見た事がない私。 ほったらかしという風に…

今日は立春。 今のところ雪も少なく、春のような陽気を感じるこの頃。 さて、１日遅れで恵方巻を食べました。 七福神にちなんで太巻きの中身は７種類に☆ 太すぎました（＾＾； 本当は１本まるかじりなんですが、、さすがにこの太さでは、、（＾＾； というこ…

日曜日。 本当に良いお天気♪ 先週、家の横や前の雪を出しすっきりしたので、次は道路の道幅を広くするべく、畑の雪壁を崩しては飛ばす、、作業を繰り返している父。 （別にしなくてもいいんじゃ．．．と思いながら眺めてます＾＾絶対に口には出せませんが。…

晴天の良い日が続きますね。 今日は朝はマイナス5℃で、外は霜で白くなっていましたが、日中は10℃を超え、まるで春のような陽気でした＾＾ 今日から2月。 ブログを書き留めて3年が経とうとしています。 3年前、ブログを始めた理由、、 育児日記もつけず、日々…