久しぶりに、、

パンを焼きました^^
本当に久しぶりで、、
とりあえず成型まではなんとか...(苦笑)

発酵が不十分なのか、ふんわり感がいまひとつ足りず...
それでも焼きたては美味しいね♪と皆喜んで食べてくれました^^

家でパンを作っていて思うのですが、焼きたてから数時間するとすでに固くなるんですよねぇ。。
お店のパンは次の日でもふわふわしてるのに...
ちょっと色々試してみよう。
とか言って、、次はいつ焼くのやら(^^;