初味と初物

スーパーに行くと"お味噌汁に"と書かれ小さなホタテ貝が売られていました。
ホタテ貝の味噌汁？食べたことないので、、
味噌汁とホタテ貝の初の組合せ、してみましたよ。
父曰く「カツオの出汁の中に茹でたホタテが入っとる、だけやな。アサリの方がうまし」との事。
出汁、あんまり出ないんですね。
でもホタテの身は美味しかったですよ。

今日は今年の初物「ウド」を頂きました。
少しだけだったので、水にさらし酢味噌で☆

子供たちが寝た後、、
旬の「ウド」をつまみに二人で家飲みしました。
たいして飲めないのだけど、お笑い番組見ながら（リンカーンが面白かった！）愉快な夜となりました。