みぞれ鍋

昨日は強風のうえにあられが降り、冬の寒さを感じるようになりました。
白きものが降るのももうすぐですね。
今日明日と地元の公民館主催で「文化まつり」が開催されています。
そこで本日限定の「しし鍋」が大鍋で作られていました。
イノシシの肉が入っています。
初めて食べたのですが、思っていたよりクセもなく美味しくいただきました。

さて夜は、
知人から頂いた天然の「なめこ」で、

大根をすりおろし、
「みぞれ鍋」
水分は大根おろしのみ、具はなめこと豚ばら肉のみ。

なめこの味が濃いです。
あったまるなぁ＾＾