2011-10-20 韓国なんば 韓国なんばを収穫しました。 青唐辛子、赤唐辛子、、つやつやしてそのままがぶっといってみたいような、、しませんが(笑) なんば味噌を仕込みましたよ。 今日は、唐辛子、味噌、酒を合わせた所まで。 ちょっと、ひとなめ、、辛っ! これではまだまだご飯の友にはならないので、味付けしなければなりませんね。 夜なべ仕事なので、いつできることやら。