2012-02-11 豆を煮る 今年1回目の味噌仕込み。 朝、5時頃から用意をし、豆を煮はじめました。 6時頃にはすっかり明るくなり、冷たい空気が気持ちいい。 早起きは苦手だけど、静かなこんな時間も悪くない。