葉わさび

葉わさびです♪
白いかわいい花をつけてます。が、これがかわいくない味です。
熱湯にくぐらせ味付けし密封。これでおひたしとなるのですが、かなりからいです。
さすが葉「わさび」というだけあり、鼻につーんときて何とも言えない味です。
でもこのすーっととおるからさがとてもさわやかで春を感じさせます。