数日にかけ夜な夜な作業した梅。 ゆでこぼして水切り、種を取り裏ごし、ペーストになったものを砂糖と合わせ煮詰めました。 ようやく瓶詰も完了しジャム完成☆ 色々なビンをかき集めたので、合った蓋を見つけていくのにも時間がかかってしまいました（苦笑） …