2012-06-02から1日間の記事一覧

パン教室11回目

良い天気の土曜日。 今日は少し早目で8:30からパン教室でした。 本日の課題は、コルネとミニプルマン。 コルネは専用の型に細くのばした生地をくるくる巻いていきます。 この作業、結構面白かったです^^ 綺麗に巻けましたよ☆ 照卵し、10分程オーブンへ。 焼…